YOUR CART

Ingen varer i kurven.

visa
visa electron
mobile pay
dankort
master card
master card
Fri fragt over 999 kr |
Fragt fra 45 kr |
Levering 1-3 hverdage |
+45 75 58 13 44

Fimagave

  • da_DK
HSE Saint Etienne VSOP Martinique rom

HSE Saint Etienne VSOP Martinique

399,75 kr.

Ikke på lager

IKKE TILGÆNGELIG

Varenummer (SKU): 108101 - Udgået Kategorier: , GTIN: 3328731101801
Du optjener 20 bonus point
Optjen 20 bonus point
ved dette produkt som klubmedlem
Ikke på lager

Type

Alc. procent

Duft: Lækker med mange smags nuancer fra vingummi til solbær og lakdris.

Smag: En anelse tobak med rom karakter blandet med hints af hindbær.

Eftersmag: Spændende med noter af mokka men stadig kompleks.

Dejlig delikat Martinigue rom, som man vil blive meget overrasket over. Kombinationen af elementer af bær, tobak og lakrids. Så kan du lære det!

Rom fra den franske ø Martinique som har lavet regler til deres rom, som de har tradition for i Cognac og Champagne distrektet.

Man presser sukker rørene lige efter de er høstet og gærer sukker rørs saften uden at udvinde sukkeret først.
Metoden opstod i slutningen af 18 hundredetallet i Martinique. Her kunne de ikke sælge sukkeret på grund af meget lave sukker priser på verdens markedet, så de besluttede, efter forslag af Homère Clement, at lave rom, af den friske sukker rørs juice, uden at udvinde sukkeret først.
Det var ikke en beslutning ud fra kvalitet men for at få sukkeret brugt. Franskmændene har dog lige siden hævdet, at det var, for at opnå så meget smag som muligt i den færdige rom.

Der er dog en ulempe ved at bruge den friske sukker rørs saft. Den skal presses ud af sukker rørene meget få timer efter, at de er høstet og kort efter presningen, skal saften bruges i en gæringsproces, ellers sker der ændringer i saftens PH-værdi (surhedsgrad), som markant ændrer smagen. Producenterne af Rhum Agricole skal således være i besiddelse af relativt store anlæg til hurtigt at få gennemført forløbet, og de kan kun lave rom i den første halvdel af året, hvor de høster sukkerrør.

Rom på Martinique laves efter deres regler (AOC) og er måske den mest ”ærlige rom” i verden. AOC reglen forbyder at tilsætte sukker og farvekaramel (e150) til den destillerede rom. Der må heller ikke ’fifles’ med alderen. Det er den yngste rom i blandingen, der sætter alderen på flasken.

På grund af produktionsmetoden og brug af en hel del franske egetræs tønder, samme slags som dem man bruger i Cognac produktion, får Rhum Agricole en vis lighed med Cognac både i duft og smag.

Rhum Agricol Martinique bruger også samme alders betegnelser, som vi kender dem fra Cognac:

VO – mindst 3 år gammel
VSOP – mindst 4 år gammel
XO – mindst 6 år gammel
Det franske gendarmeri kontrollerer ydermere, at der ikke snydes med alderen. Så denne rom er altså mindst 4 år gammel.

Rommen kommer fra HSE (Habitation Saint Etienne), som siden 1994 ikke selv destillerer deres rom, men får den leveret fra destilleriet “Simon”, men fylder den på tønder og har ansvaret for lagring og modningen af rommen.

De har de sidste år specialiseret sig i at lave forskellige ”fad finish”. Hvor rommen tappes over på tønder, der tidligere har indeholdt vin eller spiritus for at få ekstra smag og dufte ud af disse tønder.

Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering

Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar

Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage

Gratis kundeklub med
Bonuspoint

Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup

Kundeklub

Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.

Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.

1 Bonuspoint svare til 1 krone

Andre har også købt…

X

Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.

Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.

Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.

Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.

Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.

For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.