Highland Park 16 års Twisted Tattoo

Highland Park 16 års Twisted Tattoo

Highland Park Twisted Tattoo er en kraftig og fyldig 16 års single malt på 46,7%, lagret på ex-Rioja-fade og first fill Bourbon-fade. Lækker sød og cremet vanilje i flot harmoni med bløde røde frugter.

Duft: Noter af cedertræ, vanilje, lyngtørv og ferskner vælter op af glasset.
Smag: Sød og cremet vanilje, let lyng med strejf af bløde røde frugter i lækker finish.
Eftersmag: Her er sød vanilje, god kraftig krop med let, aromatisk tørverøg.

Hvorfor tatoveringer?

• At fortælle historier på huden kan spores tilbage i tusindvis af år og forbliver en vigtig del af vores kulturarv i dag.

• Tatoveringer fortæller verden, hvem vi er, uden at sige et ord. Så unik som den hud’s DNA de dekorerer. De
afspejler både en uafhængig holdning og et fælles bånd – der er enestående fra hinanden, dog en del af en stamme.

• Designet på Twisted Tattoo er inspireret af vikinge legenden fra Midgard om slangen, der voksede sig så stor, at den snoede sig rundt om jorden for at bide sin egen hale.

Om destilleriet:

Highland Park destilleriet, beliggende på den nordligste del af Orkneyøerne i Skotland, bærer stolt på sin arv og tilknytning til vikingernes historie og kultur. Disse øer, tidligere beboet af vikinger, har sat deres dybe spor i Highland Park’s identitet og produkter.

Historien begynder med vikingernes bosættelse på Orkneyøerne, hvilket senere førte til en overdragelse til Skotland som pant for en medgift. Denne historie og vikingernes påvirkning er stadig nærværende i området, og Highland Park dedikerer en række af deres whiskyer til de omrejsende vikingepionerer.

Destilleriet er unikt på flere måder. Det bruger tørv fra øen i whiskyproduktionen, hvilket giver deres whiskyer en karakteristisk aroma og smag, takket være øens barske natur og vindforhold. De nyder også fordel af Golfstrømmen, der sikrer en langsom og kontrolleret modning af deres whiskyer.

Highland Park’s historie kan spores tilbage til Magnus Eunson, en kirkemand og smugler, der destillerede spiritus ulovligt på det sted, hvor destilleriet nu står. Dette forbindes med vikingernes indflydelse, da Eunson også siges at have haft vikingeblod i sig. Han blev fanget i 1798 og tvunget til at betale skat, og han anses for destilleriets grundlægger.

I dag er Highland Park en del af Erdrington, et internationalt whiskyforetagende, og de er kendt for deres højkvalitets single malt whiskyer. Deres whiskyer varierer i alder og smagsprofil og inkluderer serier, der trækker inspiration fra vikingernes historie og mytologi.

Highland Park destilleriet er ikke blot en producent af whisky, men også en vogter af vikingernes arv. De gør brug af sin enestående placering og rige historie til at producere nogle af verdens mest anerkendte whiskyer. De hylder ikke kun deres egen historie, men også den historie, der er vævet ind i Orkneyøernes dna. En historie, der fortsætter med at forme deres unikke og værdifulde whiskyer.