Hepburn’s Choice BenRiach 8 års Single Malt 46%

Hepburn’s Choice Benriach 8 års Single Malt – Speyside whisky med karakter

Hepburn’s Choice Benriach 8 års Single Malt er en ung og karakterfuld whisky fra Benriach Distillery i Speyside. Denne Single Cask-aftapning er tappet ved 46% uden tilsat farve og uden filtrering, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse. Med noter af vaniljefudge, frugt og krydret egetræ byder den på en smagsprofil, der både er kompleks og indbydende.

Duft: Vaniljefudge og saftig frugt med en cremet nuance af clotted cream.
Smag: Tydelige noter af egetræ, abrikos og æble kombineret med krydret træ, peber og et strejf af kanel og nøddeagtig byg.
Eftersmag: Lang og behagelig med karamelliserede småkager og smørstegt kornbrød.

Denne 8 års whisky er en del af Hepburn’s Choice-serien, som hylder unikke Single Cask-aftapninger fra udvalgte destillerier i Skotland. Serien er skabt af Stewart Laing og opkaldt efter hans bedstefar, William Hepburn, en passioneret whiskyelsker.

Benriach Distillery, grundlagt i 1898 af John Duff, har haft en turbulent historie med perioder af stilstand og skiftende ejerskab. I 1965 fik destilleriet nyt liv under The Glenlivet Distillers, og siden har det været kendt for sine innovative modningsmetoder og komplekse Speyside-profiler.

Denne 8-årige udgave er aftappet ved 46%, hvilket sikrer en fyldig smagsoplevelse uden unødvendige tilsætninger. Modnet i nøje udvalgte fade, præsenterer den et harmonisk samspil mellem frugtige, krydrede og nøddeagtige noter, der kendetegner Benriachs destilleristil.

Om Producenten

Hepburn’s Choice & Laing-familien
Stewart Laing har whisky i blodet. Hans far, Frederick Laing, grundlagde sin whiskyvirksomhed i 1949 i Glasgow, og Stewart fortsatte traditionen i 1964. Senere blev Edition Spirits Ltd stiftet af Stewarts søn, Andrew Laing, som i dag står bag flere eksklusive aftapninger.

Familien arbejder tæt sammen med destillerier over hele Skotland og har et særligt fokus på at sikre høj kvalitet gennem nøje udvalgte fade fra ex-bourbon og ex-sherry. Dette garanterer en balanceret og kompleks modning, der bringer det bedste frem i hver whisky.