Grisk Pils Czech-Style 4,3% – Fanø Bryghus

GRISK Pils Czech-Style – Prisvindende Pilsner fra Fanø Bryghus og GRISK

GRISK Pils Czech-Style er resultatet af et unikt samarbejde mellem Fanø Bryghus og det kreative fællesskab GRISK i Aarhus. Selvom de arbejder i vidt forskellige brancher, deler de en passion for at skabe oplevelser, der inspirerer, overrasker og bringer mennesker sammen.

Denne friskbryggede pilsner er en klassisk Czech-Style Pils med en velafbalanceret smagsprofil, hvor noter af malt og ristet brød mødes i en sprød og forfriskende oplevelse. Øllen er brygget med Cara Clair, Vienna Malt, Cara Hell og syrnet X malt, tilsat valset havre for ekstra fylde. Den aromatiske Barbe Rouge-humle giver et let frugtigt præg, mens den rene lagergær sikrer en autentisk pilsner-karakter.

GRISK Pils har allerede markeret sig internationalt og vandt GULD ved Untappd Community Awards 2024 – en af de mest prestigefyldte prisuddelinger i ølverdenen. Nu er et nyt batch sendt på gaden, klar til at blive nydt iskold i forårssolen.

Specifikationer:

• Stil: Czech-Style Pilsner
• Alkohol: 4,3% Vol. (1,4 genstande pr. 50 cl)
• IBU: 39
• Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, gær
• Aroma: Malt og ristet brød
• Energi: 163 kJ / 69 kcal pr. 100 ml
• Opbevaring: Mørkt og køligt

Om Bryggeriet:

Mikrobryggeriet Fanø Bryghus, som ligger på den lille ø ud for Jyllands kyst, vinder titlen som Årets Danske Bryggeri 2021. Fanø Bryghus blev indstillet af hele fem lokalafdelinger; Varde, Esbjerg, Sønderborg, Middelfart og Ribe.

Fanø Bryghus har eksisteret siden 2009, men fik i 2018 nye ejere, hvor Sofie Janson blev direktør. Bag brygget står Steve Rold, der kom fra USA til Fanø for at brygge øl. Det var først i 2018, at det virkelig tog fart med en ny, lokal ejergruppe, der gav brygmester Steve Rold lov til at brygge det øl, som han gerne ville.

Fanø Bryghus er bl.a. kendt for deres Mango Mussolini, Red Wedding, og så deres kreative etiketter, som ofte sammen med øllens titel gengiver en lille smule danmarkshistorie.

Bryghuset har et meget bredt sortiment og er ikke bange for at prøve nyt inden for smag og sammensætning. Her har den almindelige forbruger mulighed for at smage godt øl i alle afskygninger. Via deres fantastiske bryghus og forhandler har de formået at bringe disse mange varianter ud til menigmand og sætte Syddanmark på ‘øl-kortet’.

Fanø Bryghus er kåret til Årets Bryggeri 2021.