Glengoyne 21 Års Highland Single Malt 43%

Glengoyne 21 Års Highland Single Malt 43%

Med denne Glengoyne 21 Års, bliver du præsenteret for krydderkage, honning og frugter, med en lang kanelfinish. Modnes udelukkende i udvalgte eksklusive sherryfade i minimum 21 år. Perfekt som avec efter en god middag eller ærligt talt når som helst. 

Duft: Røde æbler, krydret strudel, toffee, sherry og tørrede frugter.
Smag: Masser af sherry, honning, eg med en udviklende aromatisk fornemmelse, afsluttes med et himmelsk kanel nip.
Eftersmag: Lang, sherry, krydret, varm og tør.

Hør smagsnoterne i denne video:

Om Destilleriet:

Glengoyne whisky destilleriet blev grundlagt i 1833 i Dumgoyne nord for Glasgow, og destilleriet er i dag ejet af Ian McLeod Distillers. Glengoyne ligger fuldstændig på grænsen imellem Highlands og Lowlands, og faktisk ligger destillerier i Highlands, imens lagret ligger på den anden side af vejen i Lowlands.

Glengoyne destilleriet tørrer sin byg med varm luft i stedet for brug af tørv, hvilket sikrer, at der ikke er tørverøg i whisky’en og betyder, at man i stedet får en sød og frugtig whisky. På destilleriet finder man 1 wash still og 2 (langsomme “Slowest stills in Scotland”) sprit stills, og der bliver fremstillet ca. 1 mio. liter råsprit, så der er tale om et meget lille whisky destilleri.