Glenfarclas 190th Anniversary Edition 51,4% (2026)

Med denne 190th Anniversary Edition demonstrere Glenfarclas virkelig, hvad elegant ex-sherry lagring kan udrette. Det er ikke en tung sherrybombe, men derimod en langt mere klassisk og raffineret sherry oplevelse. Med unikke dråber destilleret i 1970’erne og 1980’erne, hvilket tilføjer en utrolig dybde og smag til whiskyen. Resultatet er en fabelagtig hyldest til præcis det, som destilleriet og Grant-familien mestrer allerbedst!

Bliv ikke overrasket, hvis denne jubilæumsaftapning lander direkte i din Top 10 over de bedste whiskyer i 2026.

Duft: En rig og frugtig aroma af abrikos, kandiseret appelsin og rosiner møder dig straks i glasset. Underliggende fornemmer du blød karamel, mælkechokolade og et delikat snert af tobak.
Smag: Oplevelsen er fløjlsblød og helt luksuriøs i munden. Fyldig toffee og karamel omfavner smagsløgene, mens friske røde æbler, mørk julekage og chokolade fuldender den dybe smag.
Eftersmag: Afslutningen er utrolig lang og elegant. Den skønne frugtsødme ebber langsomt ud i mundvandsdrivende egetræstanniner og varme, lækre bagekrydderier.

Historien i glasset: Fem årtiers dedikation

Glenfarclas 190th Anniversary Edition Speyside er den afsluttende udgivelse i destilleriets berømte jubilæumstrilogi. Denne limited edition aftapning hylder destilleriets 190 års lange historie. Forud er gået udgivelserne Glenfarclas 175 og Glenfarclas 185.

For at skabe denne afslutning har manager Callum Fraser og direktør Douglas Belford gennemgået utallige fade. De udvalgte i sidste ende præcis 78 fade til at indgå i denne flaske. Her mødes udvalgte dråber fra de seneste fem årtier. Det inkluderer nogle af destilleriets fineste årgange fra 1970’erne og 1980’erne.

Når du skænker et glas, oplever du straks resultatet af ægte traditionelt håndværk. Whiskyen er skabt på destilleriets velkendte, direkte opvarmede kobberkedler. Derefter har den lagret eksklusivt på nøje udvalgte ex-sherry fade. Fadene kommer fra en familieejet bodega i Jerez, Spanien. Kombinationen af kraftigt destillat og sherrylagring giver en overvældende dybde i smagen.

Aftapningen holder en styrke på 51,4 % alkohol. Dette tal svarer til 90 British proof efter det gamle målesystem. Systemet blev brugt de første 154 år af destilleriets aktive levetid. Whiskyen fremstår desuden i sin helt naturlige farve. Den er tappet på flaske uden brug af kølefiltrering. Emballagen er inspireret af destilleriets klassiske etiketter gennem tiderne.

Der er kun produceret 15.000 flasker på verdensplan af denne særudgivelse. Dette er ikke en tung sherry-bombe, men derimod en utrolig elegant whisky. Det er en hyldest til Grant-familiens urokkelige dedikation gennem seks generationer.

Om Destilleriet:

Glenfarclas er et familieejet skotsk whiskydestilleri, der bærer på en rig arv og traditioner. Navnet Glenfarclas betyder “Dalen med det grønne græs” på gælisk og afspejler destilleriets idylliske beliggenhed i hjertet af de skotske højlande.

Ved Glenfarclas henter de dygtige skotter vandet til destillationen fra en kilde, der udspringer fra det dramatiske og majestætiske Ben Rinnes-bjerg. Denne kilde, der flyder med krystalklart vand; er indbegrebet af renhed og udgør en vigtig bestanddel i skabelsen af Glenfarclas’ enestående whiskyer.

Destilleriet har været i Grant-familiens besiddelse siden 1865 og er stolt af sin familieejerskabstradition. Seks generationer af Grants har dedikeret sig til at videreføre destilleriets håndværk og ekspertise, hvilket har gjort Glenfarclas til et af verdens mest anerkendte og respekterede whiskymærker.

Glenfarclas har været i stand til at bevare ældre produktionsmetoder takket være sin stabile familieejerskab. Destilleriet har holdt fast i at bruge tidligere sherryfade til modning af deres whiskyer. Hvilket tilføjer en dybde af smag og en forførende sødme til hver eneste dråbe. Med mere end 80.000 fade til lagring har Glenfarclas en imponerende mængde whiskyer under udvikling, der modnes og udvikler deres karakter over tid.

Glenfarclas er også kendt for sin modstandsdygtighed i en skiftende whiskyindustri. Selv under perioder med økonomisk nedgang har destilleriet klaret sig godt, uden at skulle ty til ekstern finansiering. Denne uafhængighed og selvstændighed giver destilleriet frihed til at skabe whisky i deres eget tempo og stil. Hvilket har bidraget til deres vedvarende succes og autentiske udtryk.

Som et bevis på deres kvalitet og værdier har Glenfarclas opretholdt en stærk identitet og har valgt at undgå at blive associeret med uafhængige aftappere. Dette bidrager til at bevare destilleriets troværdighed. Og sikrer, at Glenfarclas’ whiskyer er en sand refleksion af destilleriets egne standarder og ekspertise.