GlenAllachie 2007 12 års Red Wine Barrel 59,9% (Batch 2)

GlenAllachie 2007 12 års Red Wine Barrel 59,9%

GlenAllachie 2007 Red wine barrel Single cask 12 års 59,9 %
Red wine barrel Cask nr. 4632. Destillereret 15052007 flasket maj 2020.
Ialt 298 flasker.

GlenAllachie 2007 Red wine barrel Batch 2 er Billy Walkers originale smags noter:

COLOUR: Golden Blush.
NOSE: Red berries and heather honey with grapes, orange zest and pineapple.
TASTE: Rich notes of heather honey, sultanas and toffee, with red berries, orange zezt and cinnamon.

Om Destilleriet:

1967 GlenAllachie Distilleri var det fjerde destilleri designet af William-Delme Evans og bygget af Mackinlay McPherson (destilleringsarm af skotsk og Newcastle). Det var designet til at være næsten fuld tyngdekraft fodret for at køre på reduceret energi.

I februar 1968 begyndte destilleriet sit første produktionsforløb med kapacitet til at producere næsten tre millioner liter alkohol. Produktionen begyndte med to stillbilleder og steg til fire efter bare seks måneder.

Campbell Distillers (senere del af Pernod Ricard) erhvervede i 1989 GlenAllachie Distillery og produktionen blev genoptaget den 24. april. Dette var starten på 29 års uafbrudt produktion. Destilleriet blev mærket som hjemsted for Clan Campbell Whisky.

I 2017 købte Billy Walker, Trisha Savage og Graham Stevenson som gik sammen om at erhverve GlenAllachie Distillery. Og de dannede The GlenAllachie Distillers Company Limited og medbragte med sig over 100 års branchekendskab og ekspertise.

Se alle vores Glenallachie produkter her: LINK