GlenAllachie 10 års French Virgin Oak Single Malt 48%

Eksklusiv GlenAllachie 10 års French Virgin Oak fra Batch 2

Her får du en whisky, der mestrer balancen mellem fransk elegance og skotsk kraft – GlenAllachie 10 års French Virgin Oak er en del af den eftertragtede Virgin Oak Series Batch 2. Denne dram er skabt til dig, der søger en Single Malt med dybde og enestående tekstur. Kombinationen af bourbonfade og fransk eg giver en smagsoplevelse, der både er kompleks og utrolig blød.

Duft: Når du fører glasset til næsen, bliver du mødt af bølger fra appelsinskal og lynghonning. Du vil mærke en blød krydret note, der hurtigt følges op af sød karamel og modne frugter fra haven. Det hele afrundes med et delikat strejf af mocha, som giver en varm og indbydende aroma.
Smag: I munden udfolder der sig lag af lynghonning, mocha og sprød toffee. Smagen er fyldig og frugtig, præcis som GlenAllachies karakteristiske spiritus lover. Du vil opleve en spændende interaktion mellem sødmen og friske noter af grapefrugt og kanel. De silkebløde tanniner fra den franske eg giver en lækker struktur og en jordagtig dybde til hver eneste tår.
Eftersmag: Lang og blød. Den efterlader varme noter af ingefær og kanel på tungen. En let bitterhed fra grapefrugt balancerer de søde toffee-noter smukt. Det er en finish, der føles både balanceret og vedvarende.

En rejse gennem Pyrenæernes egetræer

Denne gyldne bronze Single Malt er resultatet af en nøje planlagt modningsproces under ledelse af Billy Walker. GlenAllachie 10 års French Virgin Oak har først lagret på amerikanske ex-bourbon egefade (Quercus Alba). Herefter har den fået en finish på cirka 18 måneder i helt friske Virgin Oak-fade. Disse fade er lavet af fransk eg (Quercus Robur) fra Haute-Garonne-regionen tæt ved Pyrenæerne.

Første mundfuld giver en fornemmelse af det franske terroir, da træet er lufttørret i 15 måneder. Denne proces sikrer, at whiskyen optager de mest delikate smagsnuancer fra fadet. Man mærker tydeligt Billy Walkers ekspertise, som her fejrer sit 50-års jubilæum som blender. Det fine træ giver en konsistent og subtil karakter, som gør denne Limited Edition helt særlig.

Hvert fad reagerer unikt med GlenAllachies spiritus. Det skaber en lækker tekstur, som du sjældent finder i andre udgivelser. Den bringer et strejf af de franske skove direkte til dit glas. Det er intet mindre end en skøn dram til samlingen.