Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques Harmand-Geoffroy (2017)

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques fra den anerkendte vinproducent Harmand-Geoffroy er en rødvin i særklasse, der afspejler Bourgognes unikke terroir og skaber en sensorisk rejse af raffinement og autentisk smag. Med årgang 2017 leverer denne vin en udsøgt balance mellem elegante aromaer og dybde i smagen; der fanger hjertet af Lavaux St-Jacques vinmarken og dens unikke klimatiske påvirkninger.

En Dybdegående Forståelse af Terroir
Vinens sjæl ligger i dens oprindelse – vinmarken Lavaux St-Jacques i Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Frankrig. Denne vinmark er præget af sin enestående beliggenhed og terroir, der inkluderer en kalkholdig lerjord og et moderat kontinentalt klima. Disse faktorer bidrager til druernes langsomme modning og udvikling af komplekse aromaer og smagsnuancer.

Vinifikation og Produktion:
Fra Druer til Eksklusivitet For at skabe denne bemærkelsesværdige vin høstes druerne manuelt omhyggeligt i begyndelsen af oktober, når de har opnået den optimale modenhed. Den langsomme og skånsomme gæring med skindkontakt bidrager til vinenes intense farve og aromaer. Efter gæring modner vinen i egetræsfade, hvoraf 30% er nye, i hele 18 måneder. Denne omhyggelige proces udvikler vinens struktur og karakter, der kulminerer i en harmonisk balance mellem tanniner, syre og frugt.

Smagsprofil og Aromaer: En Sand Oplevelse af Sanserne Den dyb rubinrøde farve af Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques antyder umiddelbart dets intensitet. Duften er en kompleks symfoni af røde bær, som kirsebær og hindbær, kombineret med subtile noter af skovbund og diskrete krydderier. Ved første tår bevæger vinen sig elegant over ganen med en silkeblød tekstur. Smagen er domineret af modne røde frugter, der er perfekt afbalanceret af en forfriskende syre og raffinerede tanniner. Noter af skovjord og en let røget undertone tilføjer en yderligere kompleksitet og dybde til vinen. Årgang 2017 demonstrerer sit imponerende alderningspotentiale og kan nydes nu eller efterlades til at modne yderligere i 5-10 år.

Opdag Eksklusiviteten af Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques årgang 2017 fra Harmand-Geoffroy er en enestående vinoplevelse, der fanger essensen af sin vinmark og terroir. Med sin unikke smagsprofil og dybde er denne vin en uundværlig tilføjelse til enhver vinkælder. Vær en del af historien og oplev Bourgognes autentiske udtryk med denne bemærkelsesværdige vin; der giver næring til sjælen og fornøjelsen af udsøgte smagsoplevelser.