G.D. Vajra Moscato d’Asti (2024)

G.D. Vajra Moscato d’Asti – Let og festlig Piemonte-perle

G.D. Vajra Moscato d’Asti vin er en let, perlende og aromatisk italiensk dessertvin, der forener lav alkohol med stor smag. Vinen er skabt på 100% Moscato Bianco fra sydvendte vinmarker i Asti, og byder på noter af fersken, abrikos og salvie. Den delikate sødme og fine bobler gør den ideel som apéritif eller til frugtige desserter.

Duft: Aromatisk og intens med tydelige noter af fersken, abrikos, eksotisk frugt samt strejf af salvie og hyldeblomst.
Smag: Delikat og frugtagtig med en behagelig sødme. De fine, vedvarende bobler understøtter vinens lethed og elegance.
Eftersmag: Frisk, livlig og let perlende eftersmag, der efterlader en aromatisk fornemmelse og inviterer til endnu en tår.

G.D. Vajra Moscato d’Asti vin er et smukt eksempel på, hvordan en italiensk dessertvin kan være både frisk, festlig og sofistikeret. Den er fremstillet på 100% Moscato Bianco-druer, der høstes ved fuld modenhed sidst i august. Druerne stammer fra sydvendte marker med ca. 20 år gamle vinstokke, og gæringen foregår ved lav temperatur for at bevare vinens naturlige sødme og perlende karakter.

Vinen præsenterer sig med en strågul farve og grønne nuancer, og en duftprofil domineret af salvie, eksotiske frugter, abrikos og fersken. Smagen er blød, delikat og aromatisk – med fine, vedvarende bobler, der kærtegner ganen.

Moscato d’Asti har en særlig betydning i Piemonte, hvor den traditionelt nydes til festlige lejligheder. Med en alkoholprocent på kun 5,5% er G.D. Vajra Moscato d’Asti ideel som apéritif eller til lette desserter, milde oste og frugttærter.

Denne vin udmærker sig ikke kun ved sin balance og elegance, men også ved sin evne til at formidle terroir og tradition i én og samme flaske. G.D. Vajra Moscato d’Asti vin er derfor et oplagt valg til dem, der søger en autentisk, let og velsmagende italiensk dessertvin.

Om producenten

G.D. Vajra er et familieejet vinhus i Piemonte, nær byen Barolo, og er kendt for at være blandt de første i området til at arbejde med økologisk vindyrkning. Vingården ligger i højden omgivet af Alperne, hvilket bidrager til vinens elegance og friskhed.

Siden 1970’erne har familien Vajra skabt vine med respekt for tradition, terroir og håndværk. Filosofien er enkel: vin skal bringe glæde – hver dag. Det afspejles i både deres etiketter og stil. Fra kraftfulde Barolo’er til liflige dessertvine som Moscato d’Asti, formår G.D. Vajra at kombinere autenticitet med tilgængelighed. Deres vine har en kølig elegance, tydelig frugt og en dyb respekt for naturen, som mærkes i hver flaske.