Ferdinands Saar Quince Gin 30%

Ferdinands Saar Quince Gin – En Frugtig og Unik Ginlikør

Ferdinands Saar Quince Gin er en unik ginlikør inspireret af den klassiske Sloe Gin. Den frugtige og sødmefulde smag stammer fra håndplukkede Muskatelle-kvæder, der i 6 måneder udblødes i destilleriets Saar Dry Gin. Resultatet er en kompleks og balanceret ginlikør, der kan nydes rent eller mikses i cocktails som Gin & Tonic, Martini eller Gin Fizz.

Duft: Masser af kvæde, der giver en sødlig, men frisk duft. Enebær tilføjer mild varme, mens lavendel og hyldeblomst bidrager med florale noter. Strejf af citrus afrunder duften.
Smag: Domineret af den intense kvædesmag, men med en kompleks krop. Vinnoter, hyldeblomst og lavendel tilføjer dybde, mens enebær giver en let krydret balance.
Eftersmag: Lang og fyldig med vedvarende sødme fra kvæderne. Enebær og honningnoter tilføjer varme og dybde, mens let citrus afrunder oplevelsen.

Ferdinands Saar Quince Gin er en hyldest til Sloe Gin, men i stedet for slåen bruges håndplukkede Muskatelle-kvæder. Disse udblødes i Saar Dry Gin i 6 måneder, hvilket tilfører naturlig sødme og en smuk gylden farve. Ginnen fremstilles hos det familieejede Avadis Destilleri og suppleres med Rieslingvin fra Forstmeister Geltz-Zilliken vingården, der tilføjer ekstra kompleksitet.

Den unikke kombination af over 30 botanicals – herunder lavendel, hyldeblomst, humle, rosenblade og enebær – skaber en harmonisk ginlikør med en balanceret smagsprofil. Uden tilsat sukker får ginnen sin naturlige sødme fra kvæderne, hvilket gør den perfekt til at nydes rent eller i cocktails.

Prøv den i en Gin & Tonic med Thomas Henry Tonic Water eller en klassisk Gin Fizz for en uforglemmelig oplevelse.

Om Producenten

Avadis Destilleri – Tradition og Innovation Avadis Destilleri er et familieejet destilleri, der kombinerer traditionelle metoder med moderne innovation. Destilleringen sker i et 150-liters kobber pot-still, hvor både potdestillering og vapour-destillering anvendes for at bevare de fine aromaer. Destilleriet samarbejder med Forstmeister Geltz-Zilliken vingården, der leverer Rieslingvin til deres ginner, hvilket tilføjer en unik karakter til deres produkter.