Brotte Esprit Cotes du Rhone Blanc (2023)

Brotte Esprit Cotes du Rhone Blanc – Frisk og Frugtig Hvidvin fra Rhône

Brotte Esprit Cotes du Rhone Blanc er en elegant fransk hvidvin skabt på Grenache Blanc, Viognier og Clairette. Den har en lys, gylden farve med grønne nuancer og en livlig duft af eksotiske frugter, citrus og blomstrende akacie. Smagen byder på en velafbalanceret oplevelse med noter af mango, litchi og pære, ledsaget af en frisk syre og en lang, behagelig eftersmag. En oplagt ledsager til fisk, skaldyr og lette salater. Serveres afkølet ved 8-10°C.

Duft: Frisk aroma af æble, citrus og eksotiske frugter som mango, med noter af blomstrende akacie og kandiseret citronskal.
Smag: Fyldig og frugtig med noter af litchi, mango, citrus og pære. Velafbalanceret mellem friskhed og fylde med et strejf af grapefrugt.
Eftersmag: Lang og elegant eftersmag, der udvikler sig med alderen og får dybere frugt- og honningaromaer.

Brotte Esprit Côtes-du-Rhône Blanc er en velkomponeret hvidvin fra det solrige Rhône-område i Frankrig. Den fremstilles af et nøje udvalgt blend af Grenache Blanc, Viognier og Clairette, som giver vinen sin karakteristiske fylde og blomsteraroma.

Druerne dyrkes efter bæredygtige principper og håndhøstes for optimal kvalitet. Efter skånsom pneumatisk presning hviler mosten natten over ved 10°C, inden den gennemgår en kontrolleret gæring i ståltanke ved 16-18°C. For at bevare vinens friske frugtprofil undgås malolaktisk gæring. Vinen modner i seks måneder på sit bundfald med regelmæssig omrøring, hvilket tilfører kompleksitet og dybde.

Denne hvidvin er ideel som aperitif, men passer også fremragende til grillet skaldyr, lette kyllingeretter, salater med citrus og gedeost samt frugtdesserter. Serveres ved 8-10°C for den bedste oplevelse.

Om Producenten

Brotte – Tradition og Innovation i Rhône
Maison Brotte blev grundlagt i 1931 i det prestigefyldte Châteauneuf-du-Pape-område af Laurent Charles Brotte. Familien har i generationer skabt kvalitetsvine, der afspejler Rhône-dalens unikke terroir.

I dag drives Brotte som en moderne vinproducent med et stærkt fokus på bæredygtighed og innovation. De ejer over 60 hektar vinmarker fordelt på fire ejendomme og har deres eget tapperi. Maison Brotte står bag flere anerkendte vine, herunder den ikoniske “La Fiole du Pape”.

Brotte Esprit-serien er skabt for at fremhæve Rhône-dalens hvidvine, der traditionelt har stået i skyggen af regionens rødvine. Med Esprit Côtes-du-Rhône Blanc viser Brotte, at Rhône også kan levere hvidvine af høj kvalitet, hvor friskhed, frugt og finesse går hånd i hånd.