Emperor Mauritian Rom Sherry Finish 40%

Emperor Mauritian Rom Sherry Finish – Blød rom med sherry-præg fra Mauritius

Emperor Mauritian Rom Sherry Finish er en elegant og letdrikkelig rom fra Mauritius, skabt på både sukkerrørssaft og melasse. Den modnes på brugte sherryfade, hvilket giver en karakterfuld og eksotisk smag. En hyldest til øens multikulturelle historie og en ideel gave i den smukke gaveæske.

Duft: Friskpresset sukkerrørssaft, vanilje og eksotiske frugter.
Smag: Karameliserede frugter, krydderier, blomster, chokolade og et tydeligt præg af sherry.
Eftersmag: Lang, med mørk chokolade og en let mokka-tone, der smyger sig om ganen.

Emperor Mauritian Rom Sherry Finish er et levende udtryk for Mauritius’ mangfoldige romtradition og historiske arv. Rommen er skabt på en unik blanding af sukkerrørsjuice og sukkerrørsmelasse, hvilket resulterer i en kompleks, men stadig letdrikkelig stil. Lagringen på brugte sherryfade giver rommen en behagelig sødme og dybde, hvor noter af vanilje, karameliserede frugter og blomster mødes i flot harmoni.

Mauritius har en rig kolonihistorie og har været under både hollandsk, fransk og britisk herredømme. Det har gjort øen til en smeltedigel af kulturer og traditioner – også inden for romproduktion. I dag findes seks aktive destillerier, som producerer alt fra Agricole rom til mere spansk-inspirerede stilarter. Med 85 % af øen dækket af sukkerrørsmarker er rom noget af det mest naturlige at producere på Mauritius.

Navnet Emperor er en hyldest til Kong George V – tidligere kejser over det britiske imperium og dermed også Mauritius. Han var stor fan af sherry, og netop denne Sherry Finish-udgave er skabt i hans ånd. Resultatet er en raffineret og rund romoplevelse, hvor sherryfadene bidrager med dybde og karakter.

Perfekt til både nybegyndere og romkendere – og så kommer den i en flot gaveæske, klar til at imponere.

Om Producenten

Emperor Rum repræsenterer det bedste fra Mauritius’ romproduktion og kombinerer flere af øens traditioner i én flaske. Ved at blande sukkerrørssaft og melasse skaber de en balanceret rom, der både har karakter og tilgængelighed. Producenten er kendt for at eksperimentere med forskellige fadtyper og lagringsteknikker – som eksempelvis denne sherryfinish – og skaber dermed moderne rom med historiske rødder. Emperor Rum hylder øens farverige kultur, og hvert produkt er en fortælling om Mauritius’ multietniske og multikulturelle identitet.