Dos Maderas rum 5+5 Caribbean Gaveæske med 2 glas

Dos Maderas rum 5+5 Caribbean med 2 glas

Dos Maderas rum 5+5 Caribbean har Master blenderen nøje udvalgt mellem de mest eksklusive rom fra Barbados og Guyana. Når den ønskede blanding er fundet, lagre man rommen 5 år i Caribien.

Duft: Rund og blød med dufte fra fadene med krydderier og sødme.
Smag: Meget blød hvor noter af rosin og figner spiller godt sammen med vanilje.
Eftersmag: Den unikke sammen smeltning af kulturer giver rommen en lang afrundet sødme.

Sejlet over:

Efter 1 del af lagrings processen bliver blandingen sejlet over Atlanten til Williams & Humbert i Spanien, hvor anden del af lagringen begynder. Rommen bliver nu lagret 3 år i særlig udvalgte egetræs fade. Fade som har været brugt tidligere til at modne den internationale prisvindende sherry ”Dos Cartados” Oloroso. Til sidst bliver rommen lagret 2 år på den tungere mere fyldige ”Don Guido” Pedro Ximenez sherry. Alle fade er certificeret og godkendt af DO-Jerez – Xéres Sherry til at have en gennemsnits alder på 20 år.
Det sidste stadie, hvor denne fantastiske rom lagrer i Pedro Ximénez fade giver den flotte ravfarve.

Huset:

Huset blev grundlagt i 1877 af Sir Alexander Williams, en stor beundrer og connaisseur af sherry – og Arthuur Humbert, specialist i internationale relationer. I 1960’erne besluttede José, Nicolás, Jesús og Angel, som var medlemmer af Medina familien og arbejdede på andre Jerez vinhuse, at arbejde på at starte eget vinhus: José Medina y Compañia. Seneste tilegnelse var Williams & Humbert, som nu lægger navn til alle Medina virksomhedens aktiviteter. Huset har vundet stort annerkendelse for deres sherry, brandy og rom.