Doorly’s 8 års Fine Old Barbados Rom

Doorly’s 8 års Barbados Rom – En Naturlig Klassiker

Doorly’s 8 års Fine Old Barbados Rum er en førsteklasses rom fra Foursquare, kendt for deres miljøvenlige produktion. Denne rom er lagret i 8 år og er en harmonisk blanding af 10% pot still og 90% kolonnedestilleret rom. Med noter af vanilje, banan, appelsin og en antydning af krydret tobak tilbyder den en balanceret smagsoplevelse uden tilsætning af sukker eller farve.

Duft: En rig aroma af sød karamel, tørrede frugter, krydderier, eg, banan, appelsin og vanilje.
Smag: Kompleks og fyldig smag med noter af vanilje, eg, banan, appelsin, krydret tobak, demerara sukker og rosiner. Subtile bourbonnuancer fuldender oplevelsen.
Eftersmag: Langvarig og glat eftersmag, hvor krydderier og frugtige noter balancerer perfekt.

Doorly’s 8 års Fine Old Barbados Rum er et fremragende eksempel på romtraditionerne fra Barbados, hvor romproduktion har fundet sted i over 300 år. Denne udgave kommer fra Foursquare-destilleriet, der kombinerer historisk arv med moderne teknologi. Destilleriet er kendt for sin 100% miljøvenlige tilgang og for at producere rom uden tilsætning af sukker eller farve. Doorly’s 8 år er lagret i 8 år på nøje udvalgte fade, hvilket giver en naturlig sødme og en kompleks smagsprofil. Kombinationen af pot still (10%) og kolonnedestillation (90%) giver rommen dens karakteristiske fyldighed og balancerede smag. Den egner sig perfekt til både ren nydelse og som en del af en sofistikeret cocktail.

Om Producenten:

Foursquare-destilleriet, ledet af den visionære Richard Seale, er beliggende på den historiske ø Barbados. Oprindeligt etableret i 1730, blev destilleriet totalrenoveret i 1995 og fremstår i dag som en harmonisk blanding af historisk charme og moderne innovation. Destilleriet har etableret sig som en pioner inden for miljøvenlig romproduktion og er kendt for at levere exceptionel kvalitet uden tilsætning af sukker eller farve. Martin Doorly & Co., grundlagt i de tidlige 1920’ere, var den første producent på Barbados, der eksporterede flaske-rom. I dag lever brandet videre gennem Foursquare, som fortsat hylder traditionerne og forener historie og håndværk i hver flaske Doorly’s rom.