Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum

Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum

Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum fra Diplomatico, er hovedsageligt fremstillet ved hjælp af sukkerrørshonning og destilleres i en “Semi-artisanal Batch Kettle Still”, som blev importeret fra Canada til Diplomaticos La Miel destilleri i 1959. Rommen lagres i seks år på amerikanske hvid eg-fade, der tidligere har været brugt til bourbon og malt whisky. Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum har en “semi-heavy” smagsprofil med noter af vanilje, kirsebær, jordbær og banan. Denne rom produceres i begrænsede mængder og kommer i en flaske på 70 cl med en alkoholprocent på 47%.

Inden for Distillery Collection, som inkluderer No 1-3, varierer både produktionsmetoderne og destilleringsapparaterne, der anvendes. Denne rom destilleres ved hjælp af en batch kettle still. Med Distillery Collection udvider Diplomatico verdenen af rom for entusiaster og giver indblik i produktions- og destilleringsmetoderne. Og samtidig mulighed for at smage, hvordan disse metoder påvirker den færdige rom. No 1 destilleres ved hjælp af en “batch kettle”, som blev importeret til Venezuela fra Canada i 1959. Fordelen ved denne destillationsmetode er, at man arbejder med en afgrænset mængde, der recirkuleres i systemet, indtil man er tilfreds med destillatet. Efter destillation lagres No 1 i seks år uden tilsat sukker.

Om Destilleriet:

Diplomatico er et anerkendt venezuelansk rommærke, der har opnået international anerkendelse for sin håndværksmæssige tilgang og ekspertise inden for romproduktion. Mærket er kendt for at skabe rom af høj kvalitet, der fremhæver de unikke smagsnuancer og aromaer fra sukkerrøret.

Diplomatico-distilleriet, der er beliggende i Venezuelas Terepaima National Park, er omgivet af frodige sukkerrørsmarker og et ideelt klima til dyrkning af sukkerrør. Romproduktionen hos Diplomatico fokuserer på traditionelle metoder og omhyggeligt udvalgte ingredienser.

Diplomatico tilbyder et bredt udvalg af romvarianter, der spænder fra lette og frugtagtige til komplekse og fyldige. Deres rom bliver ofte anerkendt for deres glatte karakter og velafbalancerede smagsprofil, der blander sødme og komplekse nuancer på en sublim måde.

Gennem årene har Diplomatico vundet flere priser og anerkendelser fra forskellige romkonkurrencer og eksperter. Mærket har et dedikeret team af mestre og destillatører, der fortsætter med at eksperimentere og finpudse deres produkter for at levere enestående romoplevelser til deres kunder.

Uanset om man er en nybegynder eller en erfaren romentusiast, er Diplomatico en destillerigigant, der byder på en verden af sublim rom. Rom der er skabt med omhu og lidenskab for at sikre en unik og uforglemmelig smagsoplevelse.