Cotswolds Peated Cask 60,2 % Single malt
679,75 kr.
På lager i butik - Click and collect (Klar inden for 1 time)
Cotswolds Peated Cask 60,2 % Single malt
Lange gæringer og dobbelt grydestillation efterfulgt af modning i tidligere tørrede kvartfade har skabt denne lækre Cotswolds Peated Cask, der er vidunderligt afbalanceret rig og frugtagtig whisky med subtile noter af tørverøg.
Duft: Vanilje med noter af krydret frugt.
Smag: Cremet røget med lette frugtnoter og tanniner fra fadet.
Eftersmag: Lang med og røg blandet med honning og træ sukker.
Omhyggeligt fremskaffede ingredienser malt: Odyssey, dyrket på Cotswolds gårde og gulvmalt på Warminster Maltings.
Gær: To supplerende sorter – Anker og Fermentis – for at sikre gode udbytter og fremragende frugtagtige smag.
Vand: Landsbyens vandforsyning – filtreret, blødgjort og demineraliseret inden brug.
Træ: Ex-peated kvartfade fra Skotland.
Begyndte at fremstille denne single malt ved hjælp af 100% lokalt dyrket gulmaltet byg, der moses og derefter fermenteres i mere end 90 timer. Dette før en dobbelt destillation i skræddersyede kobberpotte-stillbilleder, hvilket resulterer i en let og frugtagtig spiritus af nyt mærke.
Efter at være blevet fortyndet til 63,5% ABV, fyldte vi derefter tidligere tørrede kvartfade fra Skotland med spiritus af nyt mærke og efterlod disse modne, så den rige og frugtagtige ånd kunne få en let røget tørvesmag. Whiskyen er fuldt modnet i disse fade og aftappet med fadstyrke (60,2 % ABV), ikke-kølefiltreret og uden tilsat farvestof.
Cotswold Distillery:
Et engelsk destilleri der siden 2014 har produceret whisky, likør og gin. Destilleriet ligger, som man også kan hører på navnet, i den rustikke Cotswold-region i den midt-sydlige del af England.
Cotswold er et af de første destillerier til at lave whisky i England. Derfor var der også et krav om at skille sig ud fra de tunge drenge i Skotland (og til dels Irland). Heldigvis fik det unge destilleri hjælp fra legenderne Harry Cockburn (tidligere bestyrer for Bowmore destilleriet) og Dr. Jim Swan (en af verdens førende eksperter indenfor destillering og modning af whisky).
Cotswold Whisky udgør kernen i Cotswolds værk. Foruden deres signaturflaske Cotswold Single Malt udgiver de også en række andre whiskytyper (inklusivt en peated whisky) som alle tappes på fadstyrke eller nær-fadstyrke. I modsætning til de fleste skotske destillerier anvender Cotswold ikke finish, hvor whiskyen lagres på bourbonfade, for derefter at få et par måneder på en udvalgt fadtype. Deres whisky lagres i stedet lige fra start af på den udvalgte fadtype, og dermed kan man meget tydeligere mærke fadets indflydelse på de forskellige udgivelser.
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Denne Batch 2 fra GlenAllachie er flasket eksklusivt til Danmark....
Oplev i smagen en saftig frugtplantage med rå kanel, Mossburn de...
Glat og varm; behageligt træagtigt med accenter af krydderi, rø...
Glasgow første og eneste røgede whisky. Glasgow 1770 Peated er ...
Har inspirationen været kombinationen af de tre græske variatio...
Solbær gin med honning i komplekse smage med solbær og sødme o...
Utrolig lækker i duften med mange forskellige nuancer med stegte...
X
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.