Charles Mignon Comte de Marne Rosé Grand Cru Champagne Brut

En luksuriøs Grand Cru Rosé Champagne

Charles Mignon Comte de Marne Rosé Grand Cru Champagne Brut er indbegrebet af finesse og kompleksitet. Denne mousserende rosé-champagne er skabt af nøje udvalgte druer fra nogle af de bedste Grand Cru-marker i Champagne-regionen. Med sin elegante laksefarve og vedvarende mousse imponerer den både visuelt og smagsmæssigt. Champagnen har modtaget ros fra førende vinanmeldere for sin balance, dybde og kvalitet.

Duft: Intens og aromatisk med noter af jordbær, brombær og ribs, suppleret af ristet rugbrød og blomster.
Smag: Velbalanceret med varm frugt, sprød syre og noter af røde bær, fersken og citrus. En elegant mousse giver dybde og karakter.
Eftersmag: Lang og forførende med mineralske præg og subtile krydderier, der afrunder oplevelsen på en delikat måde.

Denne champagne er fremstillet af 70% Chardonnay og 30% Pinot Noir, udelukkende fra første presning af druer fra Grand Cru-marker i Montagne de Reims og Côte des Blancs. Områder som Louvois, Bouzy, Avize og Cramant bidrager til vinens kompleksitet og lagringspotentiale på op til 10 år.

Charles Mignon Comte de Marne Rosé Grand Cru er kendt for sin finesse og kraft, der gør den til en oplagt ledsager til både festlige lejligheder og gastronomiske oplevelser. Den har høstet anerkendelse for sin kvalitet, herunder ros for dens sprøde syre, rige frugt og lange eftersmag. Dens karakter gør den lige så velegnet som aperitif som til ledsager til fiskeretter, asiatisk mad og milde kødretter. Server den ved 8-9°C for den optimale smagsoplevelse.

Om Producenten

Charles Mignon har hjemme i Épernay, en af de mest betydningsfulde byer i Champagne-regionen. Byen huser mange store producenter, men kun få som Charles Mignon formår at bevare deres familietraditioner og autentiske karakter. Alle husets vine produceres med respekt for familiens stolte traditioner, som Bruno Mignon værner om. I de dybe kældre under byen får champagnerne tid til at modne og udvikle deres kompleksitet, til glæde for den kræsne vinelsker.

Comte de Marne-serien er Charles Mignons flagskib. Serien er opkaldt efter en adelsmand, som i 1893 giftede sig ind i Mignon-familien, og i 1998 blev serien skabt til hans ære. Vinene i denne serie laves af nøje udvalgte druer fra de bedste parceller og gennemgår en omhyggelig vinificering. Hver flaske tappes i tunge antikke flasker og nummereres individuelt.

I Champagne refererer betegnelsen Grand Cru til marker, der er vurderet ud fra specifikke kvalitetsparametre som hældning, soltimer, druesorter og udbytte. Kun få marker opnår den højest mulige vurdering på 100%, som kræves for at få Grand Cru-status. Næsthøjeste niveau er Premier Cru, som gives til marker med en minimumsscore på 95%.