Château d’Aussières Corbieres DBR Lafite (2014)
339,75 kr.
På lager i butik - Click and collect (Klar inden for 1 time)
Chateau d’ Aussieres Corbieres DBR (Lafite)
Chateau d’ Aussieres Corbieres med masser af tætte modne bær der smyger sig om tungen sammen med krydderier og bløde tanniner. Vel afbalanceret med masser af tætte modne bær der smyger sig om tungen. Et lækker glas der gerne vil serveres til et godt stykke rødt kød.
Duft: Toner af lakrids og peber iblandet en stor mængde modne bær.
Smag: Den smyger sig om tungen som tyk fløjl. Harmonien mellem tæt frugt og modne tanniner er flot, og vinen afsluttes med et bouquet af smag sindtryk.
Server til: Stor bøf eller en kraftig kødret.
Serverings temperatur: 16-18º C.
Vinen:
Chateau d’ Aussieres Corbieres er Cuvée dExcellence resultatet af kraftig selektering i vinmarken fra de bedste parceller og produceret i små mængder. 40% af vinen er lagret på nye egetræsfade fra Château Lafite i op til 16 måneder for at give yderligere kompleksitet i vinen. Dette er en vin i absolut topklasse, og en vin der vil være med til at sætte standarden for Corbières og Languedoc i fremtiden!
Området:
I Languedoc regionen i det sydlige Frankrig ligger distriktet Corbières, et gammelt og meget traditionelt område. Her er de klassiske druesorter Syrah, Grenache, Mourvèdre og Carignan. Der har været dyrket vin i dette område og på slottets marker siden romertiden. Igennem de sidste godt 100 år har hele regionen været nede i en bakkedal, hvor kvantitet har været prioriteret fremfor kvalitet. Inden for de sidste 10-15 år har man dog i Languedoc valgt at sadle om. De udnytte nu de kvalitative druer man har i det helt specielle mikroklima.
Om Vinhuset:
I 1999 valgte Baron Eric Rothschild at erhverve sig ejendommen Château d’Aussières på hele 550 hektar. Man valgte at restaurere hele ejendommen og markerne, hvor man genplantede 158 hektar med de lokale druesorter samt Cabernet, Merlot og Chardonnay.
Vinmarkerne på mere end 160 hektar er beliggende tæt ved Narbonne i distriktet Corbières. Jordbunden er meget stenet, og består af sand og limsten på skråningerne og lidt tungere jord på de flade områder. I visse dele af vinmarken gør store sten det svært at arbejde med maskiner.
To tredjedele af vinmarkerne er beliggende i AOC Corbières, her er plantet Syrah, Mouvedre, Grenache, Carignan og Cinsault. Resten af marken ligger uden for Corbières appelationen i Vin de Pays dOc, hvor der er plantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot samt Chardonnay til hvidvinsfremstilling. Vinmarken er traditionelt tilplantet for området, og der høstes med et udbytte på kun 35 hl/hektar, hvilket svarer til det, man høster på Château Lafite Rothschild. Ud over vinstokke er der på ejendommen tilplantet med forskellige planter for at styrke den lokale fauna.
Vinmageren på Château d’Aussières er Eric Kohler, som har arbejdet gennem 10 år på Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ejendomme i Bordeaux som f.eks.: Château Lafite, Château Duhart-Milon, Château l’Evangile og Château Rieussec. Han er opvokset i Languedoc regionen, og kender de lokale traditioner, og kan kombinere det med sin viden fra Bordeaux.
Fri fragt* over 999 kr.
Hurtig problemfri levering
Sikker betaling! Samt betalingen hæves først når ordren er klar
Benytter i størst muligt omfang genbrugs fragtemballage
Gratis kundeklub med
Bonuspoint
Fysisk butik
Jernbanegade 23, 6580 Vamdrup
Kundeklub
Bliv gratis klubmedlem og optjen 5%* på dine ordrer hver gang du handler hos os.
Du får 5%* bonuspoint af din samlede ordre indsat på din konto. Disse bonuskroner kan du handle for på fremtidige ordrer.
1 Bonuspoint svare til 1 krone
Andre har også købt…
Smager af præcis det den er lavet af – solmodne italienske jor...
Frisk og frugtdreven smag af grønt æble og citrus med en charme...
Aromaerne er i første omgang, langt mindre frugtagtig end for ha...
Fra Bardolino-området i Italien kommer denne rose med delikate f...
En rigtig klassisk Amarone fra det hæderkronede kooperativ Canti...
Zweigelt Sandstein domineres af kirsebær men har hints af røg i...
-
- Flaskehalsen (2020)
- Sølvmedalje
- Frankfurt Int. (2020)
Der er ingen tvivl om, at Grahams har ramt rigtigt med denne Vint...
X
Vi afsender normalt din vare samme eller næstkommende hverdag, Vi sender en skriftlig ordrebekræftelse når din ordre er klar til forsendelse. Vi opkræver ikke betaling før varen er klat tl forsendelse fra vores lager.
Fri Fragt ved køb over 999 kr.
Fragtpris 0 – 4 kg. = 45 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 4 – 9 kg. = 79 kr. (Pakkeshop)
Fragtpris 9 – 19 kg. = 139 (Pakkeshop)
Ved ønske om hjemmelevering +19 kr. gældende for alle køb.
Ordrer leveres som udgangspunkt via PostNord og kan følges i deres Track & Trace system. (Forsendelsensnummeret får du i din personlige ordrebekræftelse)
Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer eller forsalgsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering.
Shipping out of DK
We ship to most of the EU at a general price of DKK 300 for up to 15 kilos per order.
Shipping out of the EU
If you want a package is to be shipped outside the EU, you must contact us – using the above contact form with the items you would like to buy.
For delivery out of the EU: be aware that you are liable yourself for all customs, taxation and duties that may be imposed by your country.