Champagne Princes deVenoge Rosé

Champagne Princes deVenoge Rosé

Denne enestående Rosé Champagne fra Princes deVenoge er udelukkende produceret på Pinot Noir fra meget selektivt udvalgte parceller på ”Les Riceys” samt Petite og Grande Montagne de Reims. Hvorfra druerne bidrager med mineralitet og rygrad til Princes Rosé. Pinot Nor druerne fra ”les Riceys” giver rigdom til denne store Champagne.

Aromaerne af jordbær og stikkelsbær kombineret med en dejlig citrus-tone gør denne Champagne til lidt af et vidunder at nyde som aperitif ledsaget af lidt hummer eller laks. Dosagen udgør 6g/liter.

Det velrespekterede Champagnehus de Venoge har med ”Princes-serien” genoplivet fortælling om den mytiske ”Champagne Princes”. Som blev lanceret i 1864 af husets daværende ejer Joseph de Venoge, til ære for prinsen af Organge. Den elegante og berømte flaske, der er udformet som en karaffel. Minder om de krystalflasker, som de europæisk aristokratier brugte til at dekantere deres champagner i begyndelsen af det tyvende århundrede.

Historien om Champagnehuset de Venoge begyndte i 1825, hvor Henri-Marc de Venoge bosatte sig i Marne-området. Her påbegyndte han salget af champagne, og hans søn, Joseph tilførte firmaet nye idéer, og bragte flere nye produkter på markedet. Eksempelvis “Cordon Bleu”, som stadigvæk er et af firmaets klassiske produkter. Igennem årene har de Venoge været først på markedet med mange nye tiltag.

92 point hos Robert Parker!
“The wine is intense, firmly structured and aromatic in its dense, long and fruity finish that makes it an ambitious aperitif and a good partner with lobster or salmon. This is a seriously good Rosé.”