Bertani Sereole Soave D.O.C. 12% (2021)

Bertani Sereole Soave – Elegant og mineralsk italiensk hvidvin

Bertani Sereole Soave er en elegant enkeltmarks hvidvin fra Veneto, lavet på 100% Garganega druer. Med sin strågule farve og aromaer af frisk citrus og hvide blomster, byder denne vin på en kompleks, blød og mineralsk smagsoplevelse. Lagret i 4-5 måneder på franske egetræsfade, tilbyder den en frisk, sprød smag med en rund og behagelig eftersmag. Perfekt til fiskeretter og pasta med grøntsager. Bertani Sereole Soave italiensk hvidvin er et must-try for enhver vinelsker.

Duft: Noter af moden citrus, hvide blomster og et strejf af frisk frugt præger duften af denne elegante Soave.
Smag: Smagen er kompleks og mineralsk med en blød og frisk profil. Der byder på noter af citrus, sprød frugt og et let strejf af egetræ.
Eftersmag: En behagelig, rund og blid eftersmag med en fin mineralitet, der varer længe.

100% Garganega druer

Bertani Sereole Soave er en enkeltmarks hvidvin, der repræsenterer det bedste fra Veneto-regionen. Den er lavet på 100% Garganega druer, en ægte lokal sort, som med sine karakteristiske træk bringer en unik elegance til denne vin. Efter gæring modner vinen i 4-5 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver den dybde og en let fadpræg, der balancerer perfekt med dens frugtige friskhed.

Farven er intens strågul med gyldne reflekser, og på næsen byder den på noter af citrusfrugt, hvide blomster og en let floral sødme. Smagen er lige så indbydende som duften – frisk og sprød, men med en kompleksitet, der giver vinen en fin mineralitet og fylde. Den lagring på egetræ tilfører en let struktur uden at overdøve de fine nuancer fra Garganega-druen.

Bertani Sereole Soave er en vin, der egner sig til mange retter, fra skaldyr og fisk til lettere pastaretter med grøntsager. Det er en vin, der kombinerer traditionel italiensk vinkultur med moderne finesse. Hvilket gør den til en fremragende repræsentant for Veneto-regionens hvidvine. Bertani Sereole Soave italiensk hvidvin er en ideel hvidvin til dem, der ønsker en elegant, mineralsk oplevelse.

Om producenten

Bertani er et ikon inden for italiensk vinproduktion, grundlagt i 1857 af brødrene Giovan Battista og Gaetano Bertani i Veneto-regionen. Vinhuset er kendt for at kombinere tradition og innovation for at skabe vine, der er tro mod deres terroir. Bertani har spillet en central rolle i at udvikle Amarone-vinen, som nu er et globalt ikon. Med over 200 hektar vinmarker fortsætter Bertani med at være en af de mest respekterede producenter i Italien. Sereole Soave er et perfekt eksempel på Bertanis evne til at skabe elegante og komplekse hvidvine, der afspejler den unikke karakter af Veneto-regionens terroir.