Murray McDavid Benrinnes Single Malt Port Finish 44,5%

Benrinnes Single malt Port Finish Murray McDavid

Benrinnes Single malt Port Finish Murray McDavid på 44,5 % er først modnet flere år på hogsheads og efterfølgende fået en 18-24 måneders finish på store tawny port barriques.

Duft: Rig på malt noter og klassiske tawny noter som nødder, karameliseret frugt, chocoklade, fudge og den store frugthave med bær og lette egenoter.
Smag: Olieret og cremet med chokolade, malt, frugt og en stor sødme med noter af kanel, eg og skovbær.
Eftersmag: Sødmefuld og mellemlang finish med kirsebær og chokolade med en tone af egetræ.

Port Finish Barrique Cask:

Murray McDavid Cask Craft – 44,5%. Murray McDavid’s Cask Craft-serie er en hyldest til håndværket bag whiskyfremstilling. Serien byder på en række unikke single malts, hvor hver flaske først er modnet på et slags fade og derefter afsluttet i særligt udvalgte fade, der tilfører dybde og karakter til whiskyen. Med Cask Craft-serien præsenterer Murray McDavid et alsidigt udvalg af smagsoplevelser, der afspejler destilleriernes ekspertise og passion for kvalitet.

Benrinnes Distillery:

Benrinnes-destilleriet som er beliggende i Speyside og grundlagt i 1826, er kendt for sin fyldige og komplekse whisky, ofte præget af mørke frugtnoter og floralitet.

Murray McDavid:

Blev etableret af Londons vinhandler Mark Reynier, Simon Coughlin og Springbank Distillery’s Gordon Wright. De fik hurtigt ry for at modne whisky på interessante fade, især på fine vinfade. I 2000 gik Murray McDavid-teamet i gang med at genåbne det lukkede Bruichladdich-destilleri på Islay. De benyttede sig af Jim McEwan, Islays mest berømte Master Distiller. I 2012 købte spiritusgiganten Remy Cointreau Bruichladdich Distillery og Murray McDavid. Senere blev Murray McDavid solgt til sine nuværende ejere, førende skotsk whisky-mægler, Aceo Ltd. I dag er Murray McDavids hjemsted Coleburn Distillery i Speyside, hvor de fortsætter traditionen med at aftappe kunstfærdigt modnet skotsk whisky.