Arran 10 års Barley Limited Edition 50% (2025)

Arran 10 års Barley Limited Edition – første udgave med 100 % lokal byg

Arran 10 års Barley Limited Edition er den første whisky i destilleriets historie fremstillet på 100 % byg fra Isle of Arran. Her får du en single malt, der ikke bare er produceret på øen, men skabt af den. Modnet på bourbon- og sherryfade og tappet ved 52,5 %, naturlig farve og uden kølefiltrering. Duften byder på friske urter, citrus og vanilje, og smagen er cremet og livlig med ingefær, modne æbler og et tydeligt kornpræg fra den lokale byg. Kun 18.000 flasker produceret.

Duft: Frisk og grøn: urter, citrus og vanilje lægger sig let og elegant over glasset. Anis og et strejf af krydderi kommer snigende i baggrunden, som en varm brise over våd træstub. Lagene folder sig ud i roligt tempo, og kornets rene karakter mærkes allerede i næsen.
Smag: Cremet, fyldig og levende. Ingefær giver en tør, krydret varme, mens modne æbler og kiks bløder udtrykket op. Den lokale byg giver en olieagtig dybde og kornet fylde, som man mærker på tungen. Balance mellem frugt, krydderi og træ skaber et flot helhedsbillede.
Eftersmag: Medium til lang med et tørt, citrusfriskt bid. Krydderiet bliver hængende som solvarm eg, mens frugten forsvinder langsomt og rent.

Den første whisky på 100 % lokal byg fra Isle of Arran

Arran 10 års Barley Limited Edition er en historisk milepæl for destilleriet i Lochranza. Ikke fordi den er gammel. Men fordi den er den første whisky nogensinde skabt af 100 % lokal byg. Byggen kommer fra marker på selve Isle of Arran, bl.a. Bellevue Farm få kilometer fra kedlerne. Dermed stammer både korn og vand fra samme landskab – samme klima, samme jord, samme natur.

Rejsen starter i Loch na Davie, hvor regnvandet samles og løber gennem vandfaldene “Easan Biorach”, før det når destilleriet. Her mød­er det byggen fra Bellevue Farm, og det skaber en whisky, der er forankret i øens terroir. Ikke bare som idé, men som smag.

Whiskyen er modnet på first-fill bourbonfade og second-fill sherry hogsheads. Første mundfuld giver citrus og honning, mens ingefær og moden frugt langsomt folder sig ud. Kornets styrke – den lokale byg – giver en olieagtig tekstur og en naturlig sødme, som holder smagen samlet.

Tappet ved 52,5 %, naturlig farve og uden kølefiltrering. Det er det rå, uforstyrrede udtryk. En whisky, der lader Arran være Arran.

Kun 18.000 flasker gør denne første udgave til både samlerobjekt og smagsoplevelse. Du kan nyde den rent ved 16–18 °C, eller tilføje et par dråber vand for at åbne vaniljen og frugten yderligere. Vil man smage Isle of Arran fra korn til glas, starter det her – med den første whisky lavet af øens egen byg.

Om Producenten

Lochranza Distillery blev grundlagt i 1995 og har fra starten valgt en naturlig og transparent tilgang til whisky. Ingen kuldefiltrering. Ingen karamelfarve. Kun rene råvarer og klare udtryk. Når de arbejder sammen med lokale bønder som Bellevue Farm, dyrkes byggen tæt på destilleriet, og masken føres tilbage som foder – et cirkulært og bæredygtigt samarbejde. Arran skaber whisky med identitet, hvor stedet, råvarerne og håndværket kan smages i hver dråbe.