Douglas Laing Old Particular Ardmore 14 års Single Casks 48,4%

Douglas Laing Old Particular Ardmore 14 års

Douglas Laing præsenterer en sjælden single malt whisky fra Ardmore destilleriet. Destilleret i 2000 og lagret i 14 år på en refill barrel, før den blev tappet i 2014 som en del af Old Particular-serien. Denne unikke whisky, med en alkoholstyrke på 48,4 %, har en begrænset udgave på kun 195 flasker. En ægte fornøjelse for samlere og elskere af røget whisky.

Duft: Noter af hospitalsgange og bandager, som udvikler sig til en saltet røgethed, med undertoner af vanilje og sød barbecue.
Smag: Kompleks med stribet røget bacon, let brændt toast med smør, efterfulgt af sød aske og frisk citrus.
Eftersmag: Langvarig og røget med kødagtige noter, der fastholder smagens kompleksitet.

Douglas Laing Old Particular Ardmore 14 Ã¥rs er en bemærkelsesværdig single malt whisky fra det historiske Ardmore destilleri. Denne aftapning, destilleret i maj 2000, stammer fra en tid, hvor destilleriet stadig brugte direkte opvarmning af deres kedler. Whiskyen har lagret i 14 Ã¥r i en refill barrel (DL10593), inden den blev tappet i december 2014 som en del af Douglas Laing’s anerkendte Old Particular-serie.

Med en begrænset udgivelse på kun 195 flasker tilbyder denne whisky en unik smagsoplevelse. Duftprofilen kombinerer medicinske noter med røget salt og sød barbecue. Smagen byder på røget bacon, brændt toast med smør, sød aske og en frisk citrusfinish. Eftersmagen er lang og fastholder de røgede og kødagtige elementer, der gør denne whisky til en særlig oplevelse.

Om Producenten

Douglas Laing er et familiedrevet whiskyhus grundlagt i 1948 af Fred Douglas Laing. Med over 70 års erfaring er firmaet kendt for deres filosofi om at præsentere whisky præcis som destillerierne havde til hensigt. Deres aftapninger er uden tilsætning, hvilket giver whiskyentusiaster verden over mulighed for at opleve en dram, der er så tæt på fadet som muligt.

Om Ardmore destilleri

Ardmore blev etableret i 1898 af Adam Teacher i Kennethmont for at sikre forsyninger til Teacher’s Highland Cream. I dag ejes destilleriet af Beam Suntory under japansk ejerskab. Ardmore er kendt for deres røgede whiskyer, der balancerer traditionel skotsk hÃ¥ndværk med moderne innovation.