Ardbeg 25 års Single Malt 46%

Ardbeg 25 års Single Malt – Islays majestætiske kraft i fuldt flor

Ardbeg 25 års Single Malt er kulminationen på mere end to årtiers tålmodighed og håndværk. Her får du en whisky, der beviser, at alder ikke tæmmer Ardbegs røgfyldte kraft – den forfiner den. Duften åbner med røg, fløde og pebermynte, mens smagen byder på citrus, karamel og anis i perfekt balance. En sjælden og magtfuld oplevelse fra Ardbeg Distillery – den ældste whisky i deres core range.

Duft: En intens og elegant aroma af røget fløde, pebermynte og toffee. Ledsaget af Ardbegs klassiske noter af fennikel og fyrreharpiks. Dybden udfolder sig i nuancer af banan, tropiske frugter, urter og et strejf af voks og fjerne bål. En duft, der er både lokkende og kraftfuld.
Smag: Første mundfuld eksploderer i varm peber og citrussødme, der minder om lemon sherbet og kandiserede æbler. Midt i intensiteten finder man noter af karamel, tjære, anis og chili. Som langsomt afrundes i en cremet og kompleks tekstur. En oplevelse, der er både rå og raffineret – som Ardbeg selv.
Eftersmag: Lang, blød og vedvarende med toner af fløde, fudge og et diskret strejf af antiseptisk røg. Eftersmagen hænger ved med en balanceret varme og elegant sødme – en ægte signatur fra Ardbeg.

Den ældste whisky i Ardbegs core range

Ardbeg 25 års Single Malt er den ældste whisky, der nogensinde er blevet en del af destilleriets core range – og en sand hyldest til Islays røgfyldte sjæl. Aftappet fra utroligt sjældne fade, der blev fyldt under nogle af Ardbegs mørkeste dage, står denne udgave som et vidnesbyrd om tålmodighed, præcision og passion for håndværket.

Når du løfter glasset, mødes du af et komplekst samspil mellem røg, sødme og krydderi. Den første mundfuld giver en fornemmelse af varme og styrke – en dans mellem hot pepper og citrus, der sidenhen glider over i cremet karamel, anis og toffee. Man mærker straks, at alderen ikke har tæmmet Ardbegs rå energi – den har blot givet den dybde, balance og værdighed.

Ardbeg 25 års er non-chill filtered og aftappet ved 46 %, hvilket sikrer maksimal fylde og naturlig tekstur. Destilleriet holder fast i sine klassiske metoder: pot still destillation, langsom fermentering og lagring på nøje udvalgte bourbonfade i hele 25 år.

Resultatet er en whisky, der ikke bare smager – den fortæller en historie. En fortælling om Islays barske kyst, om tradition og genoplivning, og om en whisky, der trodser tiden med uforlignelig karakter. Hvis du søger en oplevelse, der både udfordrer og forfører, er Ardbeg 25 års et mesterværk, der fortjener hver eneste dråbe af din opmærksomhed.

Om Producenten

Ardbeg Distillery – Islays vilde hjerte siden 1815
Dybt på den forblæste sydkyst af Islay ligger Ardbeg Distillery, et ikon blandt skotske destillerier. Siden grundlæggelsen i 1815 har Ardbeg været kendt for sin kompromisløse stil og intense tørverøg – en signatur, der har gjort navnet legendarisk blandt whiskyelskere verden over.

I 1980’erne stod destilleriet på randen af lukning, men i 1997 blev Ardbeg reddet og genoplivet, da det blev opkøbt af Glenmorangie Company, som i dag er en del af den franske luksuskoncern LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Under denne ejerskab har Ardbeg oplevet en sand renæssance, hvor gamle traditioner er blevet bevaret, men med ny energi, investering og global anerkendelse.

Produktionen foregår stadig i lille skala med traditionelle metoder, hvor den røgede malt, det rene vand fra Loch Uigeadail og den langsomme destillation skaber whiskyer med en sjælden balance mellem rå kraft og silkeblød kompleksitet.

Ardbeg er i dag et symbol på Islays vilde natur og ukuelige ånd, og deres whiskyer – fra Ardbeg 10 Years Old til Uigeadail, Corryvreckan og de mange eksperimentelle limited editions – forener tradition, innovation og karakter i hver eneste dråbe.