Firmagave

Login/Opret

Kurv

Fabiano Amarone Della Valpolocella Riserva i Fondatori 16 %

Fabiano Amarone Della Valpolocella Riserva i Fondatori 16 %

Amarone Della Valpolicella Classico DOC Fabiano, Riserva I Fondatori

Pragtfuld og magtfuld Amarone i klassisk sødmefuld stil hvor kirsebær dominer i duften sammen med sorte blommer og brombær. Smagen er kraftfuld med frugter der udvikler sig hele tiden i glasset med noter af chokolade, læder og mokka, den føles særdeles fyldig og rosin sødlig i munden med noter af marcipan, vanilje og trøfler og lang silkeblød finish.
En kraftfuld Amarone der kræver tid og eftertænksomhed.

Pr. stk

499,75 DKK

499,75 DKK

Ikke på lager

Tilføj til ønskeliste.

Sammenlign produkt

Du sammenligner 0 produkter.

Varenummer/SKU:

701977

Type

Druer

Corvina, Molinara, Rondinella

Vinhus

Land

Område

Årgang

Alc. Procent

16 %

Indhold

75 cl.

Beskrivelse
Yderligere information

Fabiano, Amarone della Valpolicella DOC Classico, I Fondatori.

Smag: Tør og rigt sammensat med koncentration af mørke bær med fløjlsblød fylde og en lang vedholdende eftersmag, afsluttet af den modne og intense bouquet.

Server til: Rødt kød, grillretter, vildt og ost.

I Fondatori er tilegnet Francesco og Sergio Fabiano, hvis strålende eksempel og passion har inspireret huset Fabiano til at fremstille vine af højeste karat.

Serverings temperatur 16-18°C.

Vinen
Ved den manuelle høst, i begyndelsen af oktober, udvælges kun de allerbedste klaser til Amarone I Fondatori. Klaserne anbringes forsigtigt i kasser, der rummer 6 kg. Kasserne anbringes på godt ventilerede lofter, for at druerne kan tørre, så mosten koncentreres. Når koncentrationen er opnået ca. den 1. uge i februar, presses druerne. Tre kilo friske druer bliver til 1 liter most. Udblødningen varer i 40 dage, efterfulgt af den 30 dage lange gæringsproces, der finder sted ved en lav, kontrolleret temperatur på 14-15°C. Vinen lagres efterfølgende i fem år på små egetræs fade, inden den tappes på flaske.

Vinhuset:
Huset Fabiano høster sine druer omkring den gamle landsby Negrar di Valpolicella, hvor markerne er anlagt på skråninger, som ligger 300 meter over havets overflade. Jorden består af tør kalksten, som hviler på en hård undergrund af kalksten, et veldrænet og meget frugtbart voksested for Valpolicella-distriktets klasiske druesorter: Corvina 60%, Rondinella 35% og Molinara 5%.

Vægt	1620 g
Årgang	2010
Alkohol i procent	16 %
Indhold	75 cl
Druer	Corvina, Molinara, Rondinella

Udvalgte produkter

Sancerre Rose Pinot Noir la Villaudiere

Elegant rosévin med frisk Pinot-smag med fint krydderi med noter af skov jordbær og hindbær i en intens og elegant rosevin, der er perfekt ledsager til alverdens salater.

Pr. stk 169,75 DKK

169,75 DKK

Pr. stk 150,00 DKK

150,00 DKK

Rose Chateau Barbeiranne Grenache, Cinsault, Syrah/Shiraz

Fyldig og frugtrig med dejlig balance af grapefrugt og fersken der blander sig med hindbær. som bare kan nydes som aperitif eller til salater, fisk og utal af pasta retter.

Pr. stk 149,75 DKK

149,75 DKK

Le Dix de Los Vascos

I anledningen af Rothschild-familiens 10 års arbejde i Chile valgte man at producere en helt unik vin med udgangspunkt i de bedste druer. Le dix de Los Vascos er kun produceret i begrænsede mængder.

Pr. stk 379,75 DKK

379,75 DKK

Cognac Grande Champagne Elegance Paul Giraud

6 års fyldig og ikke sprittet. Fine noter af frugt og citrus der blander sig med ny ristet egetræ, i smagen virker den lidt rå med friske gule frugter og tørrede eksotiske frugter og ender med behagelig sødme i eftersmagen.

Pr. stk 369,00 DKK

369,00 DKK

Chateneauf-Du-Pape Domaine Barville Brotte

Stjernelækker Châteauneuf-du-Pape fra Brotte som er kraftfuld med røde frugter og lækre noter af krydderurter. Vin der kræses for og åbnes gerne et par timer før servering, så vil stor bouquet af duft og smags noter fremkomme.

Pr. stk 349,75 DKK

349,75 DKK

Chateauneuf-du-Pape Blanc Brotte

Fyldig og cremet flot vin med liflig elegance der afslutter med stor frugt bouquet. Vin der smager og lækker til alt godt fra havet men også en oplevelse bare at smage og nyde som aperitif

Pr. stk 299,75 DKK

299,75 DKK

Udsolgt

Chablis Premier Cru Fourchaume Chateau De Magny

Balanceret Chablis Premier Cru med tørhed og en fin mineralitet, et væld af citrusfrugter og en elegant fylde, der sikrer en vin i fuldendt harmoni. Et godt glas til alt fisk og modne oste med smag.

Pr. stk 249,75 DKK

249,75 DKK

Caro Malbec & Cabernet Sauvignon Domaines Baron De Rothschild og Nicolas Catena

Det bedste fra to vinkulturer i én vin. Her forenes to familier, to druer og to lande til én kult-vin fra Mendoza i Argentina. Produceret i begrænsede mængder hver år. Lækker vin med brombær og solbær hvor tanniner er tæmmet med krydret præg.

Pr. stk 449,75 DKK

449,75 DKK

Barolo DOCG Vigneto Boscareto Beni di Batasiolo

Ren nydelse i både duft og smag med enorm bouquet i bær og krydderier med bløde tæmmet tanniner sammen egetræs fadet noter. Vinen vil gerne have ilt, så dekanter den før servering.

Pr. stk 499,00 DKK

499,00 DKK

Bandol Mas de la Rouviere Rose Økologisk

Bandol rose økologisk byder på frugtrig bouquet med eksotisk frugter og en blødhed uden lige. Til røget laks og gerne krydrede retter

Pr. stk 195,00 DKK

195,00 DKK

Pr. stk 170,00 DKK

170,00 DKK

Andre har også købt

Old Codger Fine old Tawny Syd Australien

Blanding af gamle kvalitets vine, der alle er modnet på små egetræsfade i gennemsnit i mindst 8 år, Tawny med lækker sødme og smag af valnød.

Pr. stk 179,75 DKK

179,75 DKK

Batasiolo Smagning 22. September 2021 - Fysisk

Det er med stolthed, at vi kan invitere til vinsmagning med Gabriele Pezzuto, fra vores Piemonte vinhus Beni di Batasiolo.

Pr. stk 250,00 DKK

250,00 DKK

Chateau Le Mayne Puisseguin Saint-Emilion

Elegant og aromatisk med noter af modne sorte bær og blommer med let krydrede noter.

Pr. stk 149,75 DKK

149,75 DKK

6+	100,00 DKK

-25%

MIX Selv kasse Tarapaca Reserve Hvid - Rød

Mix din kasse som du vil, blandt disse 5 dejlige vine på hver sin drue, fra Chile fra vinhuset Tarapaca Reserva serien.

Pr. stk 598,50 DKK

598,50 DKK

Pr. stk 450,00 DKK

450,00 DKK

-30%

Jagtvin 2021 Il Cadere Appassimento rosso

Årets Jagtvin, Il Cadere, er en kraftfuld vin med sødme , lækker chokolade og masser af intensitet, oplagt til sæsonens traditionelle vildtretter.

Pr. stk 99,75 DKK

99,75 DKK

Pr. stk 70,00 DKK

70,00 DKK

-21%

MIX Selv kasse - Argentinsk Trumpeter hvid-rose-rød

Mix din egen vin kasse med Rutini Trumpeter fra Argentina, hvor man oplever og smager vine med balance i de forskellige druer. Vine der kan nydes til med og uden mad.

Pr. stk 600,00 DKK

600,00 DKK

Pr. stk 475,00 DKK

475,00 DKK

-36%

Smagekasse - 6 Flasker fra flere lande

6 flasker fra flere lande med der hver deres fylde og smag. Brug det som en oplevelses kasse hvor utrolig mange dufte og smags nuancer pipler frem fra hver enkelt flaske.

Pr. stk 778,50 DKK

778,50 DKK

Pr. stk 500,00 DKK

500,00 DKK

Niepoort Vintage port 1987 flasket 1989

Meget ung farve og fyldtig portvin trods sin alder, med en meget interessante aroma af ældning i flasken kombineret med lette menthol noter. I smagen er Vintage 1987 meget blød og glat med en lang finish.

Pr. stk 1.325,00 DKK

1.325,00 DKK

-33%

XXL - RØDVINS SMAGEKASSE (14 Flasker)

Til dig, der gerne vil have ekstra værdi for pengene, har vi her sammensat en XXL-SMAGEKASSE med 14 forskellige vine. Du vil med denne smagekasse opleve 14 vine fra henholdsvis Italien, Frankrig og Californien.

Pr. stk 1.501,72 DKK

1.501,72 DKK

Pr. stk 999,00 DKK

999,00 DKK

-28%

XXL - HVIDVINS SMAGEKASSEN (14 flasker)

Hvem siger, at vinen til hverdag skal være kedelig og karakterløs. Vi har her sammensat en XXL – HVIDVINS SMAGEKASSE, som viser, at det er ikke behøver at være tilfældet. Dyk ned i denne palette af hvide vine fra Australien, Italien, Frankrig, Chile og Californien. Smagekassen indeholder 14 flasker hvidvin.

Pr. stk 1.396,50 DKK

1.396,50 DKK

Pr. stk 999,00 DKK

999,00 DKK

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vi sender jævnligt nyhedsbreve ud med gode tilbud og andre spændende ting.

Kontakt os

Information

Betaling

I vores webshop modtager vi følgende betalingskort:

Betalingen foregår igennem et sikkert SSL-betalingsvindue.

© AEVIN – 2021

Af: Aveo – web&marketing