Adelphi Lochlea 5 års Single Cask Scotch Whisky 59,2%

En sjælden Lowland Single Cask Whisky

Adelphi Lochlea 5 års Single Cask er en eksklusiv Lowland Malt Whisky på 59,2%. Denne aftapning fra Adelphi Selection er modnet i et First Fill Bourbon Barrel (#114) og tappet uden koldfiltrering eller tilsætning af farve. Med kun 265 flasker tilgængelige er dette en sjælden og eftertragtet whisky for samlere og kendere.

Duft: Frisk og frugtig aroma med noter af hø, pærer, bivoks og pekannødder. En antydning af cream soda og hvid peber tilføjer kompleksitet.
Smag: Rig og fyldig med balancerede frugt- og kryddernoter. Vanilje, honning og eg fra bourbonfadets påvirkning fremhæver destilleriets karakteristiske frugtprofil.
Eftersmag: Lang og vedholdende med sødme og krydderi, der langsomt toner ud. Subtil eg og et strejf af peber afrunder oplevelsen.

Adelphi Lochlea 5 års Single Cask Whisky er en sjælden og limiteret aftapning, som demonstrerer Lochlea Distillerys unikke tilgang til whiskyproduktion. Destilleriet, beliggende i Ayrshire, Skotland, er en selvstændig familieejet virksomhed, der dyrker sin egen byg og benytter sin egen vandkilde, hvilket sikrer fuld sporbarhed i produktionen.

Denne whisky er destilleret i 2018 og har modnet i 5 år på et First Fill Bourbon Barrel (#114). Denne modningsproces tilfører dybe noter af vanilje, krydderier og sødmefuld eg, som komplementerer Lochlea’s naturlige frugtige profil.

Adelphi Selection er kendt for at udvælge de bedste fade til deres eksklusive aftapninger, hvor kun 4% af de tilbudte fade godkendes til deres sortiment. Denne 5-årige Highland Malt Whisky er ingen undtagelse og er tappet ved cask strength (59,2%) for at bevare sin oprindelige karakter. Den er unchill-filtered og uden tilsat farve, hvilket sikrer en autentisk og uforfalsket whiskyoplevelse.

Kun 265 flasker er tilgængelige, hvilket gør denne aftapning til en yderst eftertragtet samlerwhisky.

Om Producenten

Adelphi Selection – En af Skotlands mest respekterede uafhængige aftappere
Adelphi Selection har siden 1993 etableret sig som en af de førende uafhængige aftappere af skotsk whisky. Virksomheden blev opkaldt efter et historisk destilleri, og i de første år fokuserede Adelphi på at opkøbe og aftappe exceptionelle fade fra forskellige destillerier i Skotland. I dag ejer de også deres eget destilleri, Ardnamurchan, beliggende på den skotske vestkyst med udsigt til Isle of Mull.

Adelphi er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet, hvor kun de bedste fade udvælges til aftapning. Hver flaske er un-chillfiltered, uden tilsætning af farvestoffer, og aftappet ved sin naturlige styrke for at bevare whiskyen i dens reneste form. Under ledelse af Alex Bruce, en efterkommer af “Faderen til den moderne skotske whiskyindustri” Andrew Usher, fortsætter Adelphi med at være en respekteret aktør i whiskyverdenen.

Se alle vores produkter fra Adelphi her: LINK