A.H. Riise Liquorice Shot Hot Pharmacy 18 %

A.H. Riise Liquorice Shot Hot Pharmacy 18 %

A.H. Riise Liquorice Shot Hot Pharmacy 18 % Den fylder munden med en lakridsdybde, der simpelthen er uovertruffen. Den ekstremt rene lakridsmag er forbundet med begrænsede salte noter og fornemmelsen af hvid peber.

Duft: Blød og sød med mild lakrids og varme krydderier med et strejf af peber på toppen
Smag: Fuld af lakrids efterfulgt af mineralsalt, afrundet med en næsten umærkelig smag af anis
Eftersmag: Erindringer om mild peber og salt, varm uden at være brændende

Lakrids shot:

HOT er et lakrids-shot der går lige til grænsen. Den skaber minder om barndoms slik og glade lakridsfyldte øjeblikke. Lakrids likør der er baseret på den reneste krystalklare vodka, der tilføjet en velkendt varme, lige nok til, at drikken hører hjemme i voksenskabet.
Kan nydes og drikkes rent, server den kold.
Prøv oven på desserter og is det smager hammer godt.

Albert Heinrich Riise:

I juni 1838 udnævner den danske regering officielt Albert Heinrich Riise som farmaceut for Øen Saint Thomas, i Caribien, og gav ham monopolstatus til at producere alkohol på hans apotek. Albert kom oprindeligt fra Ærøskøbing og uddannede sig til cand.pham i København. Han blev ansat på Det kgl. Militær- og Waisenhusapotek. Riise var meget opsat på at åbne sit eget apotek. Da lejligheden bød sig, rejste han i 1838 til øen Sankt Thomas i det daværende Dansk Vestindien. Her fik han med besvær åbnet St. Thomas Apothecary Hall A.H. Riise.
Han kunne se, at der var gode penge i at handle med andet end apotekervarer, så han solgte også husholdningsartikler, kosmetik, konserves, chokolade og meget andet. Alberts engroshandel solgte til hele det Caribiske øhav.

A.H. Riise-brandet blev født. Albert begyndte også at producerer rom og bitter. I starten til medicinsk brug imod maveonder og andre genvordigheder. Han udviklede brands som Old St. Croix, Riise’s Guava Rom og A.H. Riise Rom. Salget af rom gik utroligt godt, at han med tiden blev en rig og indflydelsesrig mand. Han fik adskillige tillidshverv på Skt. Thomas, bl.a. blev han formand for Kolonialraadet, direktør i Bank og St. Thomas, kirkeværge, medlem af Borgerraadet og bestyrelsesmedlem i flere firmaer. I 1860 blev han Ridder af Dannebrog, og i 1878 blev han Etatsraad – en rangorden af høj prestige. Dette fordi han havde skænket St. Thomas Kommune $6.000 til køb af tre skolebygninger.