1770 Glasgow Mac Y 25th. Jubelee Release 55,3%

1770 Glasgow Mac Y 25th. Jubelee Release 55,3%

1770 Glasgow Mac Y 25th. Jubilee er nøje udvalgt af Mac Y til firmaets 25 års jubilæum, der er tale om en single malt peated whisky. Den har modnet i ex-bourbon fade, og har fået en fin finish i Ruby Port Cask. De 55,3% alkohol og den vinøse påvirkning fra rubyporten, harmonerer på bedste vis.

En perle blandt Skotlands nye unge whiskyer! Kommer fra Årets Skotske Whiskydestilleri 2020 – Glasgow Distillery!

Duft: En sød tørverøg fører til fyldig chokoladekage og friskhøvlet eg med noter af rulletobak og revnet læder
Smag: Smagen er glat og rig med noter af jordbær og hindbær, der fører til sandkage og kakao. Hints af mælkechokolade og kaffebønner
Eftersmag: Afslutningen er lang og kompleks med noter af rig sommervin, røget barbequesauce og tørrede mørke frugter

Om Destilleriet:

Glasgow destilleri er grundlagt i 2014 og har taget navnet fra Glasgow´s oprindelige destilleri G Glasgow hvis historie går helt tilbage til 1770 hvor Stifteren Dundashill grundlage destilleriet som er bedst kendt som The Glasgow Distillery Company. Denne forblev aktiv indtil begyndelsen af det 20. århundrede.

Glasgow var engang hjemsted for hundredevis af destillerier, indtil hårde tider og forbudet kom og førte til mange lukninger. Glasgow destilleri håber med deres 1. single malt 1770 i Glasgow i 110 år, at bringe Glasgow malt whisky tilbage til livet.

Grundlæggerne Liam Hughes, Mike Hayward og Lan McDougall har siden etableringen i 2014 af destilleriet, investeret i den bedste destillations udstyr, købt de fineste fade og samlet et team af destillatører til at lave et bredt udvalg af håndlavet spiritus.

Der bruges traditionelle og nye metoder som har givet dem de første pris vindende premium mærker. Deres 3 kobber destillations apparater har de givet navne efter familie medlemmer fra de 3 grundlæggerne. Annie, Mhairi og Tara.